DRY AGE Bauchfleisch - Ummelner Landschwein
110 g
Artikelnummer
178
Unser Bauchfleisch reift 28 Tage am Stück im verschlossen DRY AGER mit Schwarte. In dieser Reifezeit bildet sich ein unvergleichbares nussiges Aroma. Geschnitten in ca. 2cm dicke 'falsche' Koteletts mit Schwarte.
DRY AGE Bauchfleisch - Ummelner Landschwein ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 0.001
ganz magerer Bauch mit Wamme ohne Schwarte und Knorpel
| Hersteller | Fleischerei Münch, Breitscheidstr. 1, 33649 Bielefed |
| Inverkehrbringer | Fleischerei Münch, Breitscheidstr. 1, 33649 Bielefed |
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Wir schneiden unser Fleisch von Hand, weshalb es zu Wiegetoleranzen kommen kann. Der von Ihnen mit der Bestellung akzeptierte Betrag kann daher um bis zu 10% nach unten oder oben abweichen. |
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Dazu passt
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210 g -
200 g -
