Iberico Kotelett Dry Age
220 g
Artikelnummer
444
Wir beziehen unsere Iberico-Schweine vom langjährigen Partner Iberico Westfalia. Einmal im Monat schlachten wir zwei Schweine für den Bedarf unserer Kunden. Das Kotelett reift am ganzen Rücken für 28 Tage bei uns im DRY AGER und wird anschließend in ca. 2,5cm dicke Koteletts geschnitten
Iberico Kotelett Dry Age ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 0.001
| Hersteller | Fleischerei Münch, Breitscheidstr. 1, 33649 Bielefed |
| Inverkehrbringer | Fleischerei Münch, Breitscheidstr. 1, 33649 Bielefed |
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Wir schneiden unser Fleisch von Hand, weshalb es zu Wiegetoleranzen kommen kann. Der von Ihnen mit der Bestellung akzeptierte Betrag kann daher um bis zu 10% nach unten oder oben abweichen. |
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Dazu passt
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200 g -
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210 g