Iberico Pluma
Wir beziehen unsere Iberico-Schweine vom langjährigen Partner Iberico Westfalia. Einmal im Monat schlachten wir zwei Schweine für den Bedarf unserer Kunden. Das Pluma wird aus dem Nacken geschnitten. Es hat einen tollen nussigen Geschmack und ist stark marmoriert.
Hersteller | Fleischerei Münch, Breitscheidstr. 1, 33649 Bielefed |
Inverkehrbringer | Fleischerei Münch, Breitscheidstr. 1, 33649 Bielefed |
Wir schneiden unser Fleisch von Hand, weshalb es zu Wiegetoleranzen kommen kann. Der von Ihnen mit der Bestellung akzeptierte Betrag kann daher um bis zu 10% nach unten oder oben abweichen. |