Rinderbäckchen
500 g
Artikelnummer
194
Die Rinderbäckchen sind eher ein zäheres Stück Fleisch, da der Muskel beim Wiederkäuer extrem beansprucht wird und mit viel Collagen durchzogen ist. Aber Fakt ist: je fester das Fleisch, desto mehr Geschmack. Für uns eines der besten Stücke. Mit der richtigen Zubereitung zerfällt es auf der Zunge.
Rinderbäckchen ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 0.001
| Hersteller | Fleischerei Münch, Breitscheidstr. 1, 33649 Bielefed |
| Inverkehrbringer | Fleischerei Münch, Breitscheidstr. 1, 33649 Bielefed |
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Wir schneiden unser Fleisch von Hand, weshalb es zu Wiegetoleranzen kommen kann. Der von Ihnen mit der Bestellung akzeptierte Betrag kann daher um bis zu 10% nach unten oder oben abweichen. |
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Dazu passt
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450 g -
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