Winterleberwurst vom Iberico
Wir beziehen unsere Iberico-Schweine vom langjährigen Partner Iberico Westfalia. Einmal im Monat schlachten wir zwei Schweine für den Bedarf unserer Kunden. Die Winterleberwurst ist eine Saison-Leberwurst. Eine grobe, sehr cremige Variante mit Bratapfel und Nuss.
29% Schweinefleisch, Speck, 17% Schweineleber, 12% Schweinespeck, Gewürze, Fleischbrühe, Schweineschwarten, Speisesalz.
Hersteller | Fleischerei Münch, Breitscheidstr. 1, 33649 Bielefed |
Inverkehrbringer | Fleischerei Münch, Breitscheidstr. 1, 33649 Bielefed |
Wir schneiden unser Fleisch von Hand, weshalb es zu Wiegetoleranzen kommen kann. Der von Ihnen mit der Bestellung akzeptierte Betrag kann daher um bis zu 10% nach unten oder oben abweichen. |